Nieren leiden leise -

Interdisziplinäre Fortbildung für Ernährungsfachkräfte 

Patienten, die die Diagnose: „Nierenerkrankung“ hören, sind häufig mit der Herausforderung: „Was soll und darf ich jetzt noch essen?“ überfordert.
Die Ernährungstherapie bei chronischer Nierenerkrankung teilt sich in die zwei großen Bereiche: Prädialyse und Dialyse. Wer hier Gemeinsamkeiten sucht, der sucht vergeblich. Die Ernährungstherapie der jeweiligen Patienten muss hier jedes Mal individuell analysiert werden.

Die Online-Seminar-Reihe umfasst drei Abende mit folgenden Inhalten:

1. Teil:
1.1   Physiologische Grundlagen und Funktionsweise der Niere
1.2   Rezidivprophylaxe bei Nierensteinen
Inhalte:
-   Physiologischer Aufbau der Niere
-   Aufgaben der Niere
-   Ernährungstherapie bei Nierensteinen
-   Sind alle Steine gleich zu behandeln?

2.Teil: 
2.1   Prädialyse
Inhalte: 
-   Prädialyse:  Verlangsamung der Progression und zur Verbesserung der Gefäßgesundheit – Chancen und Möglichkeiten für Patient:innen und Ernährungsfachkräfte
-   Empfehlungen der Ernährungstherapie nach der jeweiligen Risikokategorie, in der sich der Patient befindet.
-   Welche Laborwerte sind wichtig und wie sind diese zu interpretieren

3. Teil:
3.1   Dialyse
Inhalte: 
-   Risikominderung des kardiovaskulären Risikos
-   Hyperphosphatämie – Nicht nur auf´s Phosphat schauen!
-   Kritische Nährstoffe – Vermeidung von Proteinmangel
-   Hyperkaliämie – Kein generelles Verbot für Obst und Gemüse!
-   Metabolische Azidose – mehr als nur ein Begriff!
-   Hämo- und Peritonealdialyse – was für wen und warum?
-   Intradialytische Ernährungstherapie – muss das sein?
 
Termine:
Eine einzelne Buchung von Online-Seminaren ist nicht möglich, da die Teile aufeinander aufbauen!

9 UE (á 45 Min.) aufgeteilt auf 3 Seminarabende:

1. Abend: 
Mittwoch, 21.10.2026.: 18.00 – 20.30 (inkl. 15 min Pause) 
2. Abend: 
Mittwoch, 28.10.2026.: 18.00 – 20.30 (inkl. 15 min Pause) 
3. Abend: 
Montag, 02.11.2026.: 18.00 – 20.30 (inkl. 15 min Pause)

Unterrichtseinheiten:    
9 UE (á 45 Min.) inkl. 45 Minuten Pause

Wissenschaftliche Leitung:
Dr. med. Sigrid Kovács
Vereinsstraße 3
52062 Aachen

Referentin:
Barbara Contzen
staat­lich geprüfte Diät­assistentin
 
Fortbildungspunkte:
Die Teilnahme an dieser Veranstaltung wird für die kontinuierliche Fortbildung von Zertifikatsinhabern des VFED mit 9 Punkten berücksichtigt. 
Sie erhalten eine Teilnahmebescheinigung per E-Mail innerhalb von zwei Wochen nach Ende des Seminars.

Ablauf des Seminars:    
Checkin ab 17.50 Uhr
Seminarablauf: Vortrag inkl. Pause 

Teilnahmegebühr:
VFED-Mitglieder:    210,- EUR inkl. MwSt.
Nichtmitglieder:       310,- EUR inkl. MwSt.
Die Zahlung erfolgt über den VFED-Onlineshop.

Anmeldung:         
Es ist nur eine schriftliche Anmeldung nur über den VFED-Onlineshop möglich.

Technische Informationen und Datenschutz:
Wir benutzen den Anbieter Zoom. Sie benötigen einen Computer mit stabilem WLAN-Zugang. Sie benötigen eine funktionierende Kamera und ein Mikrofon. Bei Ihrer Teilnahme ist es erforderlich, die Kamera über den aktiven Seminarinhalt eingeschaltet zu lassen. Der Zugang über ein Tablet ist möglich, verwenden Sie aber besser ein Notebook oder einen Laptop.

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung!