NEUROTRITION

Neurowissenschaft meets Ernährungswissenschaft

Online

Das gemeinsam vom Deutschen Institut für Sporternährung (DiSE) e.V. und der Gesellschaft für Gehirntraining (GfG) e.V. für den VFED konzipierte online-Seminar „NEUROTRITION“ vermittelt Ernährungsfachkräften Grundlagen der Zusammenhänge zwischen der Neurowissenschaft und der Ernährungswissenschaft, zwischen der Leistungsfähigkeit des Gehirns und der Ernährung.

NEUROTRITION steht aktuell sowohl im Leistungssport zur Unterstützung und Förderung der Trainings- und Wettkampfleistungen im Focus des Interesses als auch im ergänzenden Einsatz in der Ernährungsberatung, zum Beispiel in der Ernährungsberatung bei und nach Long Covid, Schlaganfall oder Bluthochdruck. Sich gut konzentrieren und Informationen schnell verarbeiten zu können ist aber auch in der Schule, im Studium und im Beruf von herausragender Bedeutung.

Wissenschaftliche Studien bestätigen, dass die geistige Leistungsfähigkeit mit einem abgestimmten Ernährungsverhalten in Kombination mit einem gezielten Gehirntraining nachhaltig stabilisiert und signifikant verbessert werden kann. Mentales AktivierungsTraining – MAT® wirkt hier besonders effizient.

In diesem Seminar wird mit wissenschaftlich evaluierten Testverfahren und Trainings-übungen praxisnah und nachvollziehbar aufgezeigt und geprobt, wie die geistige Leistungsfähigkeit im Zusammenspiel mit gezielten Ernährungsmaßnahmen und Gehirntraining verbessert sowie nach Erkrankungen wieder stabilisiert und Potential zurückgewonnen werden kann. 

Erkenntnisse der Neurotrition werden nicht nur im Sport sowie in der ergänzenden Ernährungsberatung z.B. bei Rehabilitationsmaßnahmen mit Erfolg eingesetzt, sondern helfen wirkungsvoll mit, auch die eigene geistige Leistungsfähigkeit zu stabilisieren und zu verbessern.

Referent:innen:
Günter Wagner, Diplom Oecotrophologe vom Deutschen Institut für Sporternährung in Bad Nauheim (DiSE e.V.) und Vorstandsmitglied der Gesellschaft für Gehirntraining (GfG e.V.)

Uwe Schröder, Diplom Oecotrophologe vom Deutschen Institut für Sporternährung in Bad Nauheim (DiSE e.V.) und Mitglied im wissenschaftlichen Beirat der Gesellschaft für Gehirntraining (GfG e.V.)

Petra Michaelis, MAT-Trainerin, Referentin Kommunikation und Ratsmitglied der Gesellschaft für Gehirntraining (GfG e.V.)

Termine:
Jeweils Die + Do von 18.00 bis 20.00 Uhr
10.01. | 12.01. | 17.01. | 19.01. | 24.01. | 26.01. | 31.01. | 02.02.2023

Lerneinheiten:
18 LE (à 45 min) aufgeteilt auf 8 Seminar-Abende à 120 Minuten

Methodik:
Vortrag/Präsentationen mit interaktiven Elementen, Diskussion, Einzel-, Partner- und Gruppenarbeit, mentale Aktivierung

Check-in:
am 10.01.2023 ab 17.30 Uhr, bei allen weiteren Terminen jeweils 15 min vor Start.

Technische Informationen:
Sie benötigen einen Computer (PC, Notebook, Tablet) mit Kamera und Mikrofon.   

Teilnehmendenzahl:  min. 16 – max. 30

Fortbildungspunkte:
Diese Veranstaltung wird für die kontinuierliche Fortbildung von Inhaber*innen der Zertifikate des VFED mit 18 Punkten berücksichtigt.

Sie erhalten eine Teilnahmebescheinigung am Ende der Seminarreihe.

Teilnahmegebühr:
VFED-Mitglieder:   260,- EUR inkl. MwSt.
Nichtmitglieder:     360,- EUR inkl. MwSt.

Anmeldung:
Es ist eine schriftliche Anmeldung nur über den VFED-Onlineshop möglich.
Eine einzelne Buchung von Online-Seminare ist nicht möglich, da die Termine aufeinander aufbauen!

Technische Informationen und Datenschutz:
Sie benötigen einen Computer mit stabilem WLAN-Zugang. Wenn Sie Diskussionsfragen nicht über den Chat schreiben möchten, benötigen Sie eine Kamera und ein Mikrofon. Der Zugang über ein Tablet ist möglich, verwenden Sie aber besser ein Notebook oder Laptop.

Seminarinhalte:

  • Mehr Lebensqualität, Selbstvertrauen und Erfolg durch mentale Fitness
  • Die siebenstufige SOMECO-Treppe
  • Messung der mentalen Fitness
  • GEISTIG FIT Mentalprogramm: Mentales AktivierungsTraining – MAT
    - Grundlagen und Besonderheiten
    - Aufmerksamkeit und mentale Arbeitsgeschwindigkeit
    - Konzentration und mentale Ausdauer
  • Adaptives mentales Training mit AMT-Übungen
    - Mentales Cool down mit mentaler Relaxation
  • BrainWalking – Der Frischekick
  • Das ABDD-Ernährungsprogramm für geistige Fitness in Schule, Studium und Beruf
  • Einfluss der Sekundäre Pflanzenstoffe auf die geistige Leistungsfähigkeit
  • Clever Trinken im Unterricht, Studium, Beruf und Sport
  • Kohlenhydrate (GI & GL) und geistige Fitness
  • Ketogene Ernährung, Low-Carb und geistige Toppleistungen – wie ist das möglich?
  • Coffein, Kreatin, Protein, Nahrungsergänzungsmittel – Was ist sinnvoll, was unsinnig?
  • Dopamin , Serotonin , Noradrenalin und Endorphin
    Die vier ernährungsabhängigen Botenstoffe des Glücks und der Leistungsbereitschaft
  • Neurotrition und MAT in der Ernährungsberatung
    - in Kliniken und Reha-Einrichtungen
    - in Seniorenheimen und -Residenzen
    - im Sport