Einführungsseminar in NLP für Ernährungstherapeuten

Beim Neurolinguistischen Programmieren (kurz: NLP) geht es um die Wechselwirkungen zwischen Bewusstsein, Unterbewusstsein, Sprache, Denken und Ausdruck. Unsere Gedanken prägen unsere Lebensrealität – sie beeinflussen, wie wir fühlen, handeln und mit Herausforderungen umgehen.
Mit Hilfe von NLP lassen sich festgefahrene Gedankenmuster und hinderliche Verhaltensweisen schnell erkennen und nachhaltig verändern. Gerade in der beratenden und therapeutischen Arbeit erweist sich NLP als wirksames Werkzeug, um tiefgreifende Veränderungen zu ermöglichen und langfristige Erfolge zu erzielen.
In der Ernährungstherapie lässt sich NLP besonders leicht und effektiv integrieren. Es bietet Ess-Therapeut*innen praktische Methoden und Tools, um ihre Klienten gezielter zu unterstützen – und es stärkt zugleich die eigene Kommunikationsfähigkeit und Sicherheit im Umgang mit unterschiedlichen Gesprächssituationen.
Doch bevor NLP im Praxisalltag angewendet werden kann, gilt: Erst selbst erleben, verstehen und einüben.
Dieses Einführungsseminar vermittelt die Grundlagen des NLP und unterstützt Sie dabei, die Methoden zunächst für sich selbst anzuwenden – und anschließend sicher im therapeutischen Kontext zu nutzen.

Inhalte:
•    Was ist NLP?
•    Grundannahmen und Wirkprinzipien
•    Rapport: Vertrauen und Verbindung aufbauen
•    Kommunikationskanäle und Augenbewegungsmuster
•    NLP in der Ernährungstherapie
•    Konkrete Anwendungsfelder für Ernährungstherapeuten
•    Praktische Methoden und Tools für die Arbeit mit dem Patienten
•    Zielfindung und Zielarbeit
•    Neurologische Ebenen

Termine:
Samstag, 09.05.2026 von 10.00 - 17.00 Uhr, inkl. 90 Minuten Pause
Sonntag, 10.05.2026 von 10.00 - 15.00 Uhr, inkl. 60 Minuten Pause

Unterrichtseinheiten:    
12 UE (á 45 Min.) 

Wissenschaftliche Leitung:
Dr. med. Sigrid Kovács
Vereinsstraße 3
52062 Aachen

Referentin:
Sylvia Herberg
Dipl. Oecotrophologin und Diätassistentin
zert. Fachberaterin für Essstörungen (FZE)
zert. Esspsychologin (HSD)
NLP Trainerin-Coach
Praxis für Ernährung, Kaiserstr. 22, 44135 Dortmund

Teilnehmeranzahl:
25 Teilnehmer

Fortbildungspunkte:
Die Teilnahme an dieser Veranstaltung wird für die kontinuierliche Fortbildung von Zertifikatsinhabern des VFED mit 12 Punkten berücksichtigt. 
Sie erhalten eine Teilnahmebescheinigung per E-Mail innerhalb einer Woche nach Ende des Seminars.

Ablauf des Seminars:    
Checkin ab 09.45 Uhr
Seminarablauf: Vortrag inkl. Pause 

Teilnahmegebühr:
VFED-Mitglieder:    245,- EUR inkl. MwSt.
Nichtmitglieder:       315,- EUR inkl. MwSt.
Die Zahlung erfolgt über den VFED-Onlineshop.

Anmeldung:         
Es ist nur eine schriftliche Anmeldung nur über den VFED-Onlineshop möglich.

Technische Informationen und Datenschutz:
Wir benutzen den Anbieter Zoom. Sie benötigen einen Computer mit stabilem WLAN-Zugang. Sie benötigen eine funktionierende Kamera und ein Mikrofon. Bei Ihrer Teilnahme ist es erforderlich, die Kamera über den aktiven Seminarinhalt eingeschaltet zu lassen. Der Zugang über ein Tablet ist möglich, verwenden Sie aber besser ein Notebook oder einen Laptop.