Poster, DIN A4
Unsere Essgewohnheiten unter die Lupe genommen
Essen und Trinken ist weit mehr, als nur Hunger oder Durst zu stillen. Essen und Trinken hat vor allem mit Genuss und Lebensqualität zu tun.
Die Art, wie wir essen, warum, wann und was, ist erlernt wie unsere Muttersprache. Wir haben gelernt, was uns gut schmeckt, was beruhigt, was Erfolg belohnt und tröstet. Diese Bewältigungsstrategien laufen automatisch und oft unbewusst ab. Es gibt eine Vielzahl von Motivationen und Situationen, in denen wir essen ohne richtig Appetit oder Hunger zu haben.
Führen Sie das VFED Ess- und Aktivtagebuch. Scheuen Sie die Arbeit nicht und überwinden Sie sich, alles aufzuschreiben, was Sie essen und trinken wollen. Ausnahmslos alles, auch zwei Plätzchen zwischendurch! Dazu überlegen Sie, weshalb Sie jetzt essen und genau dies essen wollen. Sie werden staunen, wie oft Essen zum Ausgleich für bestimmte Situationen benutzt wird. Wichtig: Erst aufschreiben und dann essen – oder durchstreichen, wenn Sie doch nichts essen!
