Titelthema: Ernährung in alten Kulturen
- Diagnostik und Therapie von Hypertriglyzeridämien
Prof. Dr. med. Werner O. Richter
- Ernährung bei Fettstoffwechselstörungen
Dipl. oec. troph. Stefan Weigt
- Speiseöle und Speisefette: Innovationen, neue Produkte und wichtige Entwicklungen
Dipl. oec. troph. Hans-Helmut Martin
Unsere Mitgliederzeitschrift VFEDaktuell PLUS liefert aktuelle Informationen über unsere Arbeit und interessante Berichte zu den Themen Diätetik, Beratung, Produkte und Medizin. Wir stellen Unternehmen und deren Service vor. Sie erscheint 6 mal im Jahr und ist im Mitgliedsbeitrag von 90,- Euro im Jahr enthalten.
